2015-12-20

WTKG – TKG Advent Calendar 2015

TKG Advent Calendar 2015 20日目です。

白たまごかけごはん

White Tamago Kake Gohan
これに塩をかけていただきました。

今回使用したのは、国立ファームで売っていたホワイトたまご。
餌に含まれるトウモロコシを米に替えると黄身が白くなるらしいです。

ホワイトたまご| 国立ファーム

通常の玉子より低脂質、低カロリーだそうで。
味は玉子です。

普通の玉子との比較

番外編

ゆでたまご。
固茹でにしたほうがホワイト感が強くなりました。
だし巻き(奥が普通の玉子版、手前がホワイトたまご版)